Flancati iz pečice so sodobna, lažja različica tradicionalne pustne sladice. Pripravljeni so brez cvrtja, z manj maščobe in sladkorja, a z enako krhko in zlato zapečeno skorjico. Uporaba pirine moke ali polnozrnate različice doda vlaknine in polnejši okus, jogurt pa poskrbi za rahlo in mehko testo. Okus tradicije – na bolj zdrav način.
Flancati so ena najbolj značilnih pustnih sladic slovenskih domov – krhki, rahli in nežno sladki. V sodobni različici jih lahko pripravimo tudi brez cvrtja, z uporabo pirine moke in manj sladkorja, a še vedno ohranimo njihov značilen okus. Pečeni flancati so lažji, a nič manj praznično dišeči – popolna izbira za tiste, ki želijo združiti tradicijo in zdravje.
Za vse, ki praznujejo pust nekoliko drugače — ti krofi so popolnoma brez glutena, laktoze, jajc in oreščkov, a vseeno mehki, dišeči in praznično sladki. Pripravljeni iz brezglutenske moke, rastlinskega napitka in jabolčne čežane, predstavljajo popolno izbiro za vse, ki želijo uživati v tradiciji brez skrbi. Pečeni v pečici, z manj sladkorja in brez ocvrte maščobe, so lažja in bolj zdrava različica klasičnega pustnega krofa – dokaz, da lahko praznični okus ostane, tudi ko sestavine spremenimo.
Pust brez krofov si v Sloveniji težko predstavljamo — so simbol veselja, tradicije in domačega vonja po sveže pečenem testu. Klasični slovenski krof, narejen iz kvašenega testa in ocvrt v olju, ostaja nepogrešljiv del pustnih dni. V sodobnem času pa vse več ljudi posega po zdravih različicah, kjer se krofi pečejo v pečici, pripravljajo z manj sladkorja, manj maščobe in polnozrnato moko. Takšni krofi ohranjajo okus tradicije, hkrati pa so lažji, hranilno bogatejši in primernejši za uravnoteženo prehrano.
Pust brez krofov si v Sloveniji težko predstavljamo — so simbol veselja, tradicije in domačega vonja po sveže pečenem testu. Klasični slovenski krof, narejen iz kvašenega testa in ocvrt v olju, ostaja nepogrešljiv del pustnih dni. V sodobnem času pa vse več ljudi posega po zdravih različicah, kjer se krofi pečejo v pečici, pripravljajo z manj sladkorja, manj maščobe in polnozrnato moko. Takšni krofi ohranjajo okus tradicije, hkrati pa so lažji, hranilno bogatejši in primernejši za uravnoteženo prehrano.
Pust je eden najbolj veselih in okusnih praznikov v Sloveniji. Poleg barvitih mask, glasnega rajanja in šeg, ki odganjajo zimo, ima pomembno vlogo tudi hrana. Tradicionalno je bil pust čas obilja – zadnji dnevi pred postom so pomenili priložnost, da so ljudje pojedli vse, kar bi se kasneje pokvarilo: meso, mast in jajca. Zato ne preseneča, da so pustne jedi bogate, kalorične in ocvrte. Danes pustne dobrote ohranjamo kot del kulturne dediščine, hkrati pa jih vse pogosteje pripravljamo na sodobnejši, bolj uravnotežen način.