Kostanj – jesenski zaklad zdravja in okusa
Ko se jesen preobleče v tople barve in po mestih zadiši po pečenem kostanju, vemo, da je tu čas, ko nas narava razvaja. Kostanj ni …
Malica
Čičerikine mini palačinke
Čičerikine mini palačinke so okusna in hranljiva alternativa klasičnim prigrizkom. Zaradi čičerikine moke in stročnic so bogate z beljakovinami in vlakninami, dodana zelenjava pa poskrbi …
Rdeči namaz v kozarčku
Svež, barvit in poln okusa – rdeči namaz v kozarčku je lahka in hranljiva izbira za malico, prigrizek ali druženje s prijatelji. Kuhana rdeča leča …
Polnjene marele v pečici
Polnjene marele v pečici so lažja in hranilno bogata različica klasičnih polnjenih gob. Sočne marele napolnimo z zeliščno-skutinim nadevom, obogatenim s puranjim mesom ali tofujem …
Rižev sendvič (Onigirazu) s čičeriko
Svež in hranljiv veganski rižev sendvič v nori algi – polnjen z začinjenim rižem, kremasto čičerikino nadevno zmesjo, hrustljavo zelenjavo in semeni, ki ga odlikuje …
Jesenske gobe na krožniku: od gozda do recepta
Zakaj so gobe jesenska poslastica? Jesen je čas, ko se narava obarva v tople barve, gozd pa nas razvaja z bogastvom gob. Gobe niso le …
Veganska lazanja z bučkami
Veganska lazanja z bučkami je lahkotna, a nasitna različica priljubljene jedi, ki združuje svežino bučk, bogat okus paradižnikove omake in kremasto teksturo rastlinske rikote. Idealen …
Brezmesni polpeti iz bučk
Brezmesni polpeti iz bučk so lahka, a nasitna jed, polna vitaminov, vlaknin in beljakovin. So odlična izbira za hitro kosilo, zdrav prigrizek ali prilogo, ki …
Zelenjavne ladjice
Zelenjavne ladjice so barvit, svež in zdrav obrok, ki združuje kremast sadni smoothie ter hrustljave paprike z okusnim dimljenim tofujem. Odlična izbira za lahek zajtrk, …
Tortilja z banano in kakavovim namazom
Tortilja z banano in kakavovim namazom je hiter, a hranljiv obrok, ki združuje naravno sladkost sadja, beljakovine in vlaknine čičerike ter koristne maščobe iz bučnih …