novice

Prešernove fige: sladka poklonitev največjemu slovenskemu pesniku

0

Članek predstavi Prešernove fige kot sodobno slovensko sladico, poimenovano v čast Francetu Prešernu. Opisuje kulturno ozadje nastanka jedi, njeno simbolno povezavo s slovenskim kulturnim praznikom ter osnovne značilnosti sladice. Vključuje tudi praktičen recept za pripravo, ki temelji na tradicionalnih sestavinah, kot so suhe fige, orehi in čokolada, ter poudarja vlogo kulinarike kot dela kulturne dediščine.

Tradicionalna pustna hrana v Sloveniji – med krofi, mastjo in sodobnimi priredbami

0

Pust je eden najbolj veselih in okusnih praznikov v Sloveniji. Poleg barvitih mask, glasnega rajanja in šeg, ki odganjajo zimo, ima pomembno vlogo tudi hrana. Tradicionalno je bil pust čas obilja – zadnji dnevi pred postom so pomenili priložnost, da so ljudje pojedli vse, kar bi se kasneje pokvarilo: meso, mast in jajca. Zato ne preseneča, da so pustne jedi bogate, kalorične in ocvrte. Danes pustne dobrote ohranjamo kot del kulturne dediščine, hkrati pa jih vse pogosteje pripravljamo na sodobnejši, bolj uravnotežen način.

Kaj prinaša nova ureditev študentske prehrane?

0

Nova ureditev subvencionirane študentske prehrane, ki je začela veljati januarja 2026, prinaša pomembne izboljšave za študente po vsej Sloveniji – višje subvencije in več ponudnikov. S tem se povečuje dostopnost do kakovostnih, toplih in uravnoteženih obrokov ter omogoča bolj raznolika izbira jedi tudi izven univerzitetnih središč.
Projekt Jem zdravo, študiram s polno paro! dopolnjuje sistem subvencionirane prehrane z ozaveščanjem o uravnoteženi in trajnostni prehrani, spodbujanjem sezonskega kuhanja, hidracije in zmanjševanja bioloških odpadkov. Študenti lahko preko projekta delijo svoje recepte, ustvarjajo prehranske načrte in spremljajo trende zdravega prehranjevanja, s čimer krepijo dobre navade za študij in življenje po njem.

Zdravi prigrizki za lažje učenje med izpitnim obdobjem

0

V izpitnem obdobju študenti pogosto posegamo po hitri, manj zdravi hrani, a prav takrat telo potrebuje kakovostno gorivo za energijo in zbranost. Članek ponuja preproste in uravnotežene ideje za zdrave prigrizke, kot so ovseni kosmiči z jogurtom, oreščki s suhim sadjem, zelenjavni prigrizki z dipom in skutni lončki. Poudarja pomen redne hidracije, zmernosti ter ravnovesja med prehrano, gibanjem in počitkom kot ključ do boljšega počutja in uspeha v izpitnem času.

Novoletne zaobljube: majhni koraki do velikega učinka

0

Novo leto je priložnost za nove začetke in vzpostavitev zdravih navad, ki trajajo skozi vse leto. Namesto velikih sprememb so ključni majhni, vsakodnevni koraki – uravnoteženi obroki, redna hidracija, gibanje, sezonska prehrana in zavedno uživanje hrane. Članek poudarja pomen doslednosti, zmernosti in prijaznosti do sebe ter spodbuja k postopnemu oblikovanju zdravega življenjskega sloga, ki prinaša več energije, boljšega počutja in notranjega ravnovesja.

Slovenska novoletna večerja – tradicija na krožniku, zdravje v ravnotežju

0

Novoletna večerja je lahko praznična, okusna in hkrati zdrava. S preprostimi spremembami tradicionalnih slovenskih jedi – manj maščob, več zelenjave, kakovostna olja in naravna sladila – lahko ustvarimo uravnotežen obrok, ki ohranja domačnost in praznični značaj. V prispevku predstavljamo pet zdravih različic za novoletni jedilnik: puranjo pečenko z zelišči, zelenjavno lečino pečenko, pire iz cvetače, francosko solato z jogurtom ter jabolčno-skutin desert.

Od tradicionalnega slovenskega zajtrka do študentskega krožnika

0

Danes obeležujemo Tradicionalni slovenski zajtrk, ki poudarja pomen zdrave, lokalne in dostopne hrane – od vrtca do študija. Slovenija je ena redkih držav z organiziranim sistemom subvencionirane študentske prehrane, ki študentom omogoča kakovostne in cenovno dostopne obroke ter povezuje lokalne pridelovalce s ponudniki. Na Študentski organizaciji Slovenije pa z različnimi pobudami spodbujamo zajtrkovanje, podporo lokalnim ponudnikom, trajnostno prehranjevanje in zdrav življenjski slog kot temelj uspešnega študija.

Close
Close