Polpete iz bučk

Rating: 0.00
(0)

POLPETE IZ BUČK

Servings: 2 osebi
Natisni Dodaj na seznam

Ingredients

  • 200 g bučk
  • 2 stroka sesekljanega česna
  • sol
  • poper
  • 2 jajci
  • 1 čajna žlička suhega kopra
  • 1 čajna žlička origana
  • sesekljan peteršilj
  • sesekljana meta
  • 3 žlice krušnih drobtin
  • 100 g grobo nadrobljenega feta sira
  • olje za cvrtje

Instructions

  • Bučke grobo naribamo in posujemo s soljo. Počakamo nekaj minut, nato pa jih dobro ožamemo, da izgubijo odvečno vodo.
  • Ožetim bučkam primešamo ostale sestavine.
  • Maso z večjo žlico zajemamo iz posode ter z dlanmi oblikujemo polpete, ki jih ocvremo v globokem olju.
  • Postrežemo z jogurtom, ki smo ga pomešali z zelišči in soljo.
  • Polpete lahko pečemo tudi v pečici. Enostavno jih položimo na pekač obložen s papirjem za peko in jih pečemo 15 minut pri 180 °C.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Recipe Rating




Like
Close
Close