bujta repa

Ena najbolj značilnih prekmurskih jedi, ki ogreje telo in dušo. Kisla repa za vitamin C in probiotike, ješprenj za vlaknine in energijo, skupaj pa ustvarita popoln zimski obrok na žlico. Danes jo lahko pripraviš tudi v lažji različici – z manj maščobe in več zelenjave, a z enako pristnim okusom tradicije.