Polnovredna jed, bogata z rastlinskimi beljakovinami in minerali. Ričet je tradicionalna zimska jed, polna vlaknin in hranil. Ješprenj poskrbi za počasno sproščanje energije, fižol za beljakovine, zelenjava pa za vitamine in minerale. Odličen obrok za krepitev imunskega sistema.
Količina za: 4 osebe
Natisni
Dodaj na seznam
Sestavine
- 150 g ješprenja
- 100 g fižola
- 2 korenčka
- 1 por
- 1 kos zelene
- 2 stroka česna
- 1 lovorjev list
- 1 žlička rdeče paprike
- 1 žlica olivnega olja
- sol, poper, peteršilj
Navodila
- Ješprenj in fižol namoči čez noč.
- Naslednji dan kuhaj z zelenjavo približno 1 uro, začini in dodaj olje.
- Naj počiva nekaj minut pred serviranjem.