Klapavice na buzaro

Rating: 0.00
(0)

V sklopu nagradne igre ste z nami delili svoje zdrave recepte. Avtor tokratnega zdravega recepta je: Živa H.

Klapavice na buzaro

Servings: 2 osebi
Natisni Dodaj na seznam

Ingredients

  • 1.5 kg klapavice namočene v ledeno hladno vodo
  • 6 čajnih žličk oljčnega olja
  • 1 čebula
  • 4 stroki česna
  • 2 čajni žlički peteršilja
  • 100 ml belega vina (zalijemo)
  • 1 čajna žlička krušnih drobtin
  • 100 g pasiranega paradižnika
  • 300 g koščkov paradižnikov
  • sol
  • poper

Instructions

  • Klapavice namočene v ledeno hladno vodo očistiš (repke odtrgaš).

Omaka

  • Pražimo 8-10min na šibkem ognju, da se zmehšča. Kuhamo dokler alkohol ne izpari.
  • Pokrijemo in kuhamo 10 min dokler se školjke odprejo, premešamo 2-3x.
  • Še toplo postrežemo z rezino limone, peteršiljem in oljčnim oljem.

Vir slike: 24 ur

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Recipe Rating




Like
Close
Close