Frtalja je zelo lahka, osvežujoča jed, ki združuje bogate okuse zelišč in paradižnika. Ta recept je odličen za hitro pripravljeno malico ali lahkotno kosilo.
FRTALJA Z ZELIŠČI IN ČEŠNJEV PARADIŽNIK
Količina za: 1 oseba
Natisni
Dodaj na seznam
Sestavine
- 60 g kruha
- 1 jedilna žlica olja
- 2 jajci
- 4 žlice mleka
- 30 g feta sira
- 1 žlička soli
- 1/2 žličke timijana
- 4 listi bazilike
- 50 g češnjevega paradižnika
Navodila
- Jajci ubijemo v manjšo posodico in z vilicami razžvrkljamo.
- Dodamo mleko in začimbe ter na majhne koščke narezan feta sir in premešamo.
- V manjši ponvi segrejemo olje, vanj zlijemo mešanico in počakamo, da v celoti zakrkne, nato jo obrnemo in malo popečemo še na drugi strani.
- Uživamo jo skupaj s kruhom in svežim češnjevim paradižnikom.
Vir slike: Okusno.je