Jajčni namaz s skuto je preprost, okusen in hranljiv prigrizek, ki združuje beljakovine iz jajc ter lahko prebavljive mlečne beljakovine iz skute. Ta kombinacija pomaga pri ohranjanju mišične mase, daje dolgotrajno sitost in je bogata z vitamini skupine B, kalcijem ter zdravimi maščobami. Ker je pripravljen iz naravnih, minimalno predelanih sestavin, je odličen za uravnotežen obrok ali malico, ki telesu nudi energijo in podporo zdravju.
Zelenjavno jajčni namaz s skuto
Količina za: 1
Natisni
Dodaj na seznam
Sestavine
- 1 jajce cca. 50-60g
- 50 g skute
- 50 g korenčka
- 50 g paprike
- 15 g čebule
- 80 g rženega kruha
- 100 ml limone
- 200 ml vode
- 25 g avokada
- sol
- poper
- mleta paprika
Navodila
- Jajce skuhamo in ga pretlačimo.
- Zmešamo ga s skuto, da dobimo namaz v katerega dodamo drobno narezano čebulo, papriko in korenje.
- Namaz lahko po želji tudi rahlo začinimo (sol, poper, idr.) in namažemo na poljuben kruh.
- Zraven lahko postrežemo narezan avokado in limonado, ki jo pripravimo iz sveže stisnjene limone.