Zelenjavna rižota

Rating: 0.00
(0)

Riž je odličen vir energije, saj vsebuje kompleksne ogljikove hidrate. Z dodatkom zelenjave pa je prava poslastica za hitro pripravljeno kosilo.

Zelenjavna rižota

Servings: 1 oseba
Natisni Dodaj na seznam

Ingredients

  • 1 majhna čebula
  • 2 jedilni žlici olja
  • 1 velik korenček
  • 2 papriki
  • 1/2 majhne bučke
  • 2 stroka česna
  • 2 velika paradižnika
  • 160 g riža (skodelica riža)
  • 2-3 skodelice vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 3 ščepi curry (mešanica začimb)

Instructions

  • Čebulo na drobno narežemo in prepražimo na olju.
  • Dodamo narezan korenček, papriko in bučko.
  • Narežemo še česen in paradižnik.
  • Česen popražimo le toliko, da zadiši, nato dodamo paradižnik.
  • Mešanico dušimo kakšnih 5 minut.
  • Riž operemo in dodamo k zelenjavi, dodamo začimbe in zalijemo z vodo. Rižoto kuhamo približno 30 minut (odvisno od vrste riža).

Vir slike: Planet lepote

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Recipe Rating




Like
Close
Close