Nežen okus graha s kremasto strukturo je popolna izbira za hladne dni ali za popestritev vsakdanjih obrokov. Grah pa hkrati poskrbi za številne pozitivne učinke na naše zdravje.
GRAHOVA KREMNA JUHA
Količina za: 2 osebi
Natisni
Dodaj na seznam
Sestavine
- 300 g graha
- 1 sesekljana čebula
- 2 stroka česna
- 1 dl mleka
- 500 ml vode
- 1 kos suhega kruha
- sol
- poper
- 2 žlici rastlinskega olja
Navodila
- Čebulo in česen opražimo na olju. Dodamo grah in še malo pražimo.
- Začinimo s soljo in poprom in dolijemo mleko in vodo ter dodamo rezino suhega kruha.
- Ko je grah kuhan, juho pretlačimo s paličnim mešalcem in pred postrežbo dodamo sesekljana zelišča (meta ali drobnjak).