Go Back

Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 250 g pirine ali polnozrnate moke
  • 1 jajce ali 2 žlici jabolčne čežane za vegansko verzijo
  • 3 žlice grškega jogurta ali rastlinskega jogurta
  • 1 žlica rjavega sladkorja ali medu
  • 1 žlica ruma
  • 1 žlička kokosovega olja ali oljčnega oljaščepec soli
  • 1/2 žličke pecilnega praška

Navodila

  • Vse sestavine zmešaj v gladko testo in ga pusti počivati 15 minut.
  • Razvaljaj na 3 mm debelo in nareži na pravokotnike.
  • Položi na peki papir in premaži z nekaj kapljicami olja ali mleka.
  • Peci v pečici 10–12 minut pri 180 °C, da postanejo rahlo zlatorjavi.
  • Po želji potresi z malo kokosovega sladkorja ali eritritola.

Namig: Postrezi jih s svežimi malinami ali žličko domače marmelade.