Go Back
–+ porcije

Tortilja z lečo

Servings: 2 osebi
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 4 tortilje
  • 1 pločevinka leče
  • 1 pločevinka fižola
  • 1 pločevinka koruze
  • 1 čebula
  • 1 paprika
  • 1 skodelica grškega jogurta
  • 4 žlice paradižnikovega koncentrata (ali mezge)
  • 4 ščepi mehiških začimb

Navodila

  • Na olju popražiš na manjše narezano čebulo in papriko.
  • Nato temu dodaš lečo, fižol in koruzo, katerim pred tem odstraniš tekočino.
  • Dodaš koncentrat (ali mezgo), začiniš z mehiškimi začimbami in soljo (po okusu), pražiš še par minut, da postane masa gosta, ne tekoča.
  • Na segrete tortilje daš nekaj žlic mase in dodaš žlico grškega jogurta ter zaviješ.