Go Back
–+ porcije

Piščančje prsi s citrusno marinado

Servings: 1 oseba
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 2 piščančji prsi
  • 1 limona (sok limone)
  • 1 pomaranča (sok pomaranče)
  • 2 žlici olivnega olja
  • 2 stroka česna (sesekljana)
  • 1 žlička svežega rožmarina (nasekljanega)
  • 0.5 žličke soli (oz. po okusu)
  • 3 ščepi popra (oz. po okusu)

Navodila

  • Segrejte pečico na 200 °C.
  • V majhni posodi zmešajte sok limone, soka pomaranče, olivno olje, sesekljan česen, nasekljan rožmarin, sol in poper.
  • Piščančje prsi položite v plastično vrečko za shranjevanje hrane in prelijte z marinado. Dobro zaprite vrečko in pustite, da se meso marinira vsaj 15 minut.
  • Piščančje prsi položite v pekač in pecite v predhodno ogreti pečici približno 20-25 minut, ali dokler meso ni popolnoma pečeno.
  • Med pečenjem večkrat prelijte piščančje prsi z marinado.
  • Ko je meso kuhano, ga vzemite iz pečice in pustite nekaj minut, da se sokovi enakomerno porazdelijo.
  • Narežite na rezine, postrezite s priljubljeno prilogo in uživajte v sočnem piščancu z osvežujočo citrusno noto.