V posodi zmešamo ovsene kosmiče, proteine in mleko.
Sestavine dobro premešamo, da dobimo gladko maso brez grudic.
Dodamo sladkor.
Ponev dobro segrejemo in jo namastimo z malo olja.
Ko se olje segreje, v ponev vlijemo zajemalko mase. Počakamo, da se mini palačinka zapeče na spodnji strani, nato jo obrnemo in spečemo še na drugi strani.
Na koncu po želji palačinke prelijemo s čokolado.