Go Back
–+ porcije

TOAST Z AVOKADOM IN JAJCEM

Servings: 1 oseba
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 2 jajci
  • 2 toasta (ali 2 rezini polnozrnatega kruha)
  • 2 ščepa popra
  • 1/2 žličke soli
  • 1 avokado

Navodila

  • Jajca pripravimo »na oko« - v ponev damo malo olivnega olja, jajca »razbijemo« nad ponvijo, tako, da ostanejo cela, jih solimo in popramo (ali dodamo druge začimbe po okusu).
  • Pečemo približno 5 min.
  • Avokado stolčemo, mu dodamo sol in poper (ali druge začimbe po okusu, kot je na primer čili), lahko dodamo tudi malo skyra/skute/kisle smetane po okusu.
  • Avokadov namaz namažemo po kruhu ali toastu, gor damo še pečena jajca.