Go Back
–+ porcije

PEČEN PIŠČANEC Z BUČKAMI, PAPRIKO IN AJDOVO KAŠO

Servings: 1 oseba
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 1 žlica olja
  • 200 g piščančjih prsi
  • 1/2 majhne bučke
  • 1 paprika
  • 50 g ajdove kaše
  • 80 g solata
  • 1/2 žličke soli
  • 2 ščepa popra
  • 2 ščepa timijana

Navodila

  • Piščanca narežemo na trakce in začinimo.
  • Zelenjavo očistimo in narežemo na tanke rezine ali pa trakce.
  • Nato solato začinimo.
  • Ajdovo kašo skuhamo po navodilih na embalaži.
  • V ponvi najprej na olju popečemo papriko, čez par minut k praženju dodamo še bučke in pražimo še kakšnih 5 minut, dokler zelenjava ni mehka in lepo zapečena, nato jo začinimo.
  • Predevamo jo na krožnik in v isti ponvi na olju prepražimo še meso. Pražimo ga 7 – 10 minut.