Go Back
–+ porcije

TORTILJE S PIŠČANCEM IN ZELENJAVO

Servings: 1 oseba
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 1 jedilna žlica olja
  • 1 manjša čebula
  • 1 paprika
  • 1 velik korenček
  • 1/2 majhne bučke
  • 200 g piščančjih prsi
  • 1/2 žličke soli
  • 3 ščepi curry (mešanica začimb)
  • 3-4 tortilje
  • 70 g solate

Navodila

  • Zelenjavo očistimo in narežemo na trakce, tudi meso narežemo na manjše koščke in ga začinimo.
  • Na olju najprej prepražimo čebulo, nato dodamo korenček, papriko in bučke. Pražimo 10 do 15 minut.
  • Nato zelenjavo predevamo na krožnik in na isti ponvi prepražimo še meso, po potrebi dodamo še malo olja. Pražimo kakšnih 7 do 10 minut, da se lepo zapeče.
  • V ponev vrnemo zelenjavo in vse skupaj na hitro še malo popražimo in začinimo.
  • Nato v ponev vrnemo zelenjavo in vse skupaj na hitro še malo popražimo in začinimo.
  • Solato lahko postrežemo posebej in jo začinimo, lahko pa jo narežemo na trakce in z njo poleg z omako napolnimo tortilje.