V sklopu nagradne igre ste z nami delili svoje zdrave recepte. Avtor tokratnega zdravega recepta je: Živa H.
Količina za: 2 osebi
Prosen narastek
Natisni
Dodaj na seznam
Sestavine
- 180 g prosene kaše
- 200 g brokolija
- 200 g cvetače
- 100 g masla
- 1 kisla smetana
- 5 jajc
- 1 jušna kocka
- 1.5 dl vode
Navodila
- Iz beljakov naredimo sneg.
- V posodi penasto zmešamo rumenjake, sol in maslo.
- Dodamo še kislo smetano in ponovno premešamo.
- V topli vodi raztopimo jušno kocko in s to tekočino prelijemo proseno kašo.
- Kaši dodamo še sneg, rumenjakovo zmes, brokoli in cvetačo.
- Dobro premešamo in dobljeno maso prelijemo v pekač v velikosti 24 x 20 cm.
- Pečemo v pečici na 180 stopinj, eno uro.
Vir slike: Malinca
