TESTENINSKA SOLATA S ČIČERIKO, FETO, PARADIŽNIKOM, PAPRIKO IN KUMARO
Servings: 1 oseba
Print Recipe
Add to Collection
Ingredients
- 100 g polnozrnatih testenin
- 50 g paradižnika
- 50 g rdeče paprike
- 50 g kumare
- 30 g čebule (ali mlade čebule/pora)
- 30 g čičerike
- 15 g črnih oliv
- 75 g feta sira (ali mehkega sira)
- 5 žlic grškega jogurta
- 1 žlica olivnega olja
- 4 ščepi soli
- 2 ščepa popra
- 1/2 žličke česna v prahu
- ostale začimbe (po okusu: timijan, rožmarin, koprc, bazilika, mešanica provansalskih začimb)
Navodila
- Skuhaš testenine.
- Medtem ko se testenine kuhajo, narežemo vso zelenjavo in feta sir na približno enake koščke.
- Ko so testenine kuhane, jih odcediš in ohladiš. Ohlajenim testeninam primešaš zelenjavo, grški jogurt, sir in začimbe.