Na ponvi segrejemo olje in na njem popečemo nasekljano čebulo, ko ta porjavi, dodamo na tanke zrezke narezan piščančji file.
Vse skupaj pečemo okoli 10 min na srednjem ognju, da se piščančje meso speče.
Nato prerežemo žemlji in si sestavimo sendvič.
Namažemo malo masla, nanj položimo zrezke in na zrezke še narezano papriko ali paradižnik.