Go Back
–+ porcije

LOSOS, PEČEN KROMPIR, SOLATA

Servings: 1 oseba
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 1 file lososa
  • 2 krompirja
  • 50 g zelene solate (poljubna)
  • 5 ml hladno stiskanega olja
  • 2 žlički začimb (po želji)

Navodila

  • Pečico segrejemo na 200 °C.
  • File lososa po želji začinimo in postavimo na pekač.
  • Krompir olupimo in narežemo na tanke podolgovate palčke (lahko tudi na manjše kocke). Krompir malo naoljimo z rafiniranim oljem in ga postavimo na pekač zraven lososa.
  • Ko se pečica segreje, vse skupaj pečemo 25-30 minut na 200 °C.
  • Če po 30 minutah krompir še ni pečen, vzamemo lososa iz pečice in krompir pečemo še dodatnih 5-10 minut.
  • Solato operemo, natrebimo, naoljimo in posolimo ter zmešamo.