SEZAMOVA POMAKA S PRESNO ZELENJAVO
Servings: 4 osebe
Print Recipe
Add to Collection
Ingredients
- 120 g tahini (sezamove paste)
- 0.5 dl hladne vode
- 1 limona (sok)
- 2 stroka sesekljanega česna
- sol
- poper
- mleta laška kumina
- poljubna sezonska zelenjava
Navodila
- Vse sestavine v posodi stepemo z metlico za stepanje. Stepamo tako dolgo, da postane zmes homogena in gostljata.
- Pomako uporabljamo kot dodatek k pečeni, kuhani ali ocvrti zelenjavi. Lahko pa se uporabi tudi kot namaz ali dodatek k ribjim jedem.