Go Back
–+ porcije

HRUSTLJAVA ZELENJAVA IZ PEČICE

Servings: 2 osebi
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 2 bučki
  • 2 papriki
  • 2 sladka krompirja
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 čajna žlička mlete čebule
  • 1 čajna žlička mletega česna
  • 1 čajna žlička rjavega sladkorja
  • 1/2 čajna žlička mletega popra
  • 2-3 žlice jedilnega olja

Za pomako:

  • 2 žlici polnozrnate moke
  • 1 žlica cvetličnega medu

Navodila

  • V olje vsujemo vse začimbe in rjavi sladkor ter dobro premešamo.
  • Zelenjavo narežemo na večje kose in jo natremo z začimbnim oljem in vsujemo na pekač.
  • Zelenjavo pečemo v pečici ogreti na 180 °C. Idealno je, da pri tem uporabimo program za žar ali ventilacijo. Pečemo 20 do 30 minut in ponudimo s pomako iz gorčice in meda.