Go Back
–+ porcije

ŽAJBLJEV SIRUP Z LIMONO

Servings: 4 osebe
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 100 g žajblja (posušenega ali svežega)
  • 0.5 l vode
  • 250 g sladkorja (lahko tudi manj, po želji)
  • 2 limoni

Navodila

  • Ko voda zavre, ji dodamo žajbelj, vremo 3-5 minut.
  • Odstavimo in pustimo še 20-30 minut, da se žajbelj dobro namaka.
  •  Potem odcedimo, dodamo sladkor in limone, ki smo jih oželi in precedili skozi cedilo. 
  • Še enkrat zavremo in vlijemo v vroče steklenice (segrejemo v pečici).
  • Steklenice neprodušno zapremo in zavijemo v prtič, da se sirup počasi ohlaja.