Go Back
–+ porcije

NAMAZ S FETA SIROM IN PEČENO RDEČO PAPRIKO

Servings: 4 osebe
Print Recipe Add to Collection

Ingredients

  • 200 g feta sira
  • 2 večji rdeči papriki
  • 2 stroka česna
  • limonina lupinica
  • poper

Navodila

  • Celo papriko (neočiščeno) pečemo na plinskem gorilniku na direktnem ognju. Vmes jo nekajkrat obrnemo.
  • Ko je povrhnjice opečena, papriko spravimo v plastično vrečko in počakamo, da se ohladi.
  • Nato odstranimo kožo in seme v notranjosti.
  • Papriko dobro nasekljamo in jo vmešamo v feto.
  • Dodamo sesekljan česen in limonino lupinico ter poper.
  • Vse sestavine med sabo dobro premešamo in postrežemo kot pomako, namaz ob kruhu ali prilogo k pečenemu mesu na žaru.