Odlična rastlinska alternativa – polna železa, vlaknin in okusa.
Leča je naravni vir beljakovin in železa, zato je ta golaž popolna izbira za uravnotežen, brezmesni obrok. Je nasiten, krepi imunski sistem in pomaga vzdrževati stabilno raven energije čez dan.
Sestavine
- 200 g leče
- 1 čebula
- 2 stroka česma
- 2 korenčka
- 1 rdeča paprika
- 400 g pasiranih paradižnikov
- 1 žlička paradižnikovega koncentrata
- 1 žlička paprike
- 1 žlica olivnega olja
- sol, poper, zelišča
Navodila
- Na olju prepraži čebulo in česen, dodaj zelenjavo, lečo in paradižnikovo omako.
- Kuhaj 30 minut, dokler leča ne postane mehka.