Jajca z zelenjavo združujejo bogastvo beljakovin, vitaminov in mineralov.
JAJCA Z ZELENJAVO
Količina za: 1 oseba
Natisni
Dodaj na seznam
Sestavine
- 2 jajci
- 1 čajna žlička rafiniranega repičnnega olja
- 50 g kruha (ali 2 kosa toasta)
- 1/4 čebule
- 1/2 bučke (ali poljubna zelenjava, cca. 150-200 g)
Navodila
- V ponvi segrejemo olje ter na njem popečemo čebulo in bučko (lahko tudi dušimo pod pokrovko).
- Po 2-4 min dodamo jajca ter vse skupaj umešamo (lahko pa samo pustimo, da se peče, če želimo jajca na oko).
- Ko so jajca pečena, postrežemo z dvema koščkoma kruha.
Vir slike: My Gorgeous Recipes